こだわりの博多水炊きと落ち着きのある空間でおもてなし | 大阪府枚方の日本料理なら上質な空間の水炊き天

周辺エリアでは数少ない博多水炊きの専門店として、本場の味をお楽しみいただける店舗づくりに努めております。博多水炊きをメインにいくつかのコースをご用意しており、博多名物のすもつをはじめ、鶏や野菜の旨味をご堪能いただける鍋料理を自家製ポン酢とともにご提供します。ご自宅では再現の難しい高級感のある味わいを追求し、親しい方同士の食事はもちろん、親族顔合わせやビジネスシーンにおける接待など重要な場としてもご活用いただける落ち着いた空間づくりを行っています。黒と白の色合いに木目の温かみをプラスした大人のための空間で、お好みのお酒とともに特別なひとときを過ごしませんか。

素材の味わいをご堪能いただける博多水炊きに合うお酒のラインアップにこだわり、月ごとにおすすめの銘柄をご用意しております。日本酒だけでなくビールやウイスキー、果実酒などアルコールメニューが充実しているため、職場の歓送迎会や新年会、サークルやゼミなど様々な集まりにご活用いただけます。座席はカウンター席をはじめテーブル席や掘りごたつ席があり、団体様での貸切利用にも柔軟に対応しております。本場博多水炊きのコースではおいしくお召し上がりいただける提供方法を追求しており、一品目のすもつから締めの雑炊まで素材の味や香りをお楽しみいただけます。

こだわりの博多水炊きとともにお酒をお楽しみいただくため、馬刺しや鶏の一品料理をご用意しております。熊本から仕入れた産地直送の馬刺しは臭みを感じないよう工夫しており、日頃馬刺しに馴染みのない方でも安心してお召し上がりいただけます。唐揚げ等の一品料理はメインへの追加としても最適で、その日の気分や食べたい量に合わせて気軽に組み合わせられます。ゆったりと過ごせる落ち着きのある店内は、大切な方との特別なお祝いから賑やかな飲みの席まで幅広いシーンにご活用いただけます。府道沿いの店舗で駐車場のご用意もあるため、お車で集合しやすいことに加えて代行も安心して利用できます。